quinta-feira, 23 de outubro de 2014
Bolo Nega Maluca
Existe bolo simples mais gostoso que esse?
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 pitada de sal
1 xícara de óleo
1 xícara de água fervendo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
1. Misture bem a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o óleo. Acrescente a água fervento e mexa até ficar homogêneo.
2. Acrescente os ovos e por ultimo o fermento.
3. Unte uma forma com azeite e chocolate em pó, despeje a mistura e leve ao forno médio.
4. Para saber o ponto depois de 20/30 minutos verifique com um palito.
5. Em uma panela acrescente os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até ficar no ponto de brigadeiro mole.
6. Retire o bolo do forno e coloque a cobertura.
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