Sobremesa de morango

O morangueiro é uma planta da família das Rosáceas. Em junho sua produção começa a ficar mais significativa até dezembro. 
Além de suculento, saboroso e versátil, o morango possui aspectos nutricionais muito importantes. Excelente fonte de vitamina C e potássio, poucas calorias e muitas fibras. É benéfico na prevenção e cura de infecções, cicatrização de ferimentos e bom funcionamento do sistema nervoso, cardíaco e digestivo.

Essa é uma sobremesa gostosa, fresca e fácil de fazer.

Ingredientes (rende 5 porções):
1 caixa de morango
1 barra de chocolate branco
1 caixa de creme de leite
1 pacote de suspiro
1 pote de creme de leite fresco
2 col de sopa de açúcar

Modo de preparo:
1. Lave os morangos e reserve.
2. Coloque em um bowl a caixa de creme de leite e a barra de chocolate picada, leve ao microondas até derreter todo o chocolate e virar um creme (geralmente 1/1,5 minuto), reserve.
3. Bata o creme de leite fresco com o açúcar até ficar consistente (chantilly), reserve.
4. Pique em grandes pedaços o suspiro.
5. Montagem: coloque o creme de chocolate, acrescente o morango picado, o chantilly, o suspiro picado e por ultimo alguns pedacinhos de morango.