Quadradinhos da Vovó

Feriado chegando, com um frio nada melhor do que comer algo delicioso. Essa receita também é de família, minha avó materna faz até hoje. Super básica, brigadeiro com bolacha maisena, mas na nossa família é chamada de "quadradinhos da vovó".

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de nescau ou chocolate do padre
1/2 xícara de mel
1 pacote de bolacha maisena (170 gramas)

Modo de Preparo:
1. Picar grosseiramente a bolacha com a mão. Reservar.
2. Em uma panela, colocar o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o mel. Mexer tudo até ficar no ponto de brigadeiro (quando começa a desgrudar da panela).
3. Colocar dentro da panela de brigadeiro a bolacha maisena picada (com a chama do fogo ligada). Misturar bem.
4. Untar um marinex com margarina e colocar a massa dentro, deixe esfriar.
5. Quando estiver frio cortar em quadradinhos e servir.


Bom feriado!